ふわっフワッの卵とじ冷や麦とゆで栗

今朝はさっぱりと”ひやむぎ”
”温盛り”のひやむぎだよ

味付けは、
夕べの肉じゃがの残った煮汁に
水溶き片栗粉を入れてトロみがついたら
よく混ぜた卵液を流し込んでいくよ
フワフワの卵が浮かび上がってきたら
大量のネギのみじん切りを入れて仕上げるよ

甘辛い肉じゃがのタレが麺によく絡んでおいしです

そしてデザートは、我が家の前の駐車場で拾いましたぁ(笑)

なかなかでかいサイズでしたよ

ゆでていただきました
ホクホクまいうーでしたぁ

んっ！これって、ひょっとして泥棒さん？？？

ごちそうさまでした！