おはよう、今日もいいお天気ですね。
夕べニンニクを食べ過ぎたかな?。
ちょっと”香っている”朝です(笑)。

では、昨日の晩御飯から。

【Dinner menu】
◆ モツ鍋。
◆ ポテトサラダ。

冷え込んだ昨夜は”もつ鍋”にしました。
お豆腐に人参、しらたき、鶏モモ、
そしてたーくさんの大根が入るわよ。

切り餅は、後入れするんですけど、
食べやすいように四等分に切って、
スープがドロッとなったり、
濁ったりしないように焼いておくの。
(面倒くさいけどコレ大事。)

お味噌とニンニク、キムチの素で
パンチの効いたピリ辛味が旨いんだな。
う~~~っ、あったまる~~~!。

ポテトサラダには、きゅうりとお豆と雑穀、
味と食感の決め手にラッキョウを
スライスして入れています。

賑やかで彩り豊かな副菜になったわよ。

以上、”冷え込んだ”と云っておきながら
氷たっぷりのハイボールでいった
昨日の晩御飯でした。

昨日は、気分を変えて、いつもと
違うコースをLSDしてきました。
RUN 18.7 km 体重 50.3 kg 体脂肪 7.6 %

降り積もった落ち葉を「クシュッ、クシュッ」と
踏みしめながら、ゆっくりと徘徊するように
走り廻ってきました。
今朝は、納豆定食でいきました。

【Breakfast menu】
◆ 十六穀飯。
◆ お味噌汁。
◆ なっとう。
◆ 味付海苔。
◆ 胡瓜の糠漬け。
◆ ヨーグルト。
◆ 野菜ジュース。

赤だしのお味噌汁にはお豆腐と
大根の葉、ワカメが入ってます。
納豆には、鮭フレークと
ウズラの卵がのったプチ豪華版♪。
今朝もしっかり食べました。
感謝、感謝のごちそうさまでした。

アロマディフューザーで
”香り”、ごまかしています(笑笑)。

今日も焦らず、無理せず、
ユルポチでいきましょ。
では、皆様にとって笑顔でステキな
一日になりますように。
§(*^o^*)§

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